etusivu kulttuuri historia Lapin luonto Suomen etelän kulttuuria naapureita tarinat  julkaisut yritys blogit
+358405874448
anneli.leppanen(at)outoataikaa.fi

 

 

KULTTUURIA
 

Aalto ja Rovaniemi

Taidetta
tunturien takaa

Tapahtumia

- Rovaniemen teatteri
- Lapin  kamariorkesteri
-
Rovaniemen Wanhat
  Markkin
at
- Jutajaiset
Kemijärvi, Luosto ja Pyhä
- Perinteistä jazzia
-
Pyhä Unplugged
- Luostoclassic

- Yöttömän yön soutu
- XVIII Kemijärven kansainvälinen kuvanveisto-viikko
 
Kajaanin Runoviikko
Taloja ja tiloja
- Pilke-talo
- Arktikum

- Korundi

Kulttuuritekoja
-TV-sarjan Kemijärvi
 

Ruokakulttuuria Peräpohjolasta

 

etusivu

Outoa Taikaa Oy
Korkalonkatu 41
96200 Rovaniemi
Anneli Leppänen FM/yrittäjä    +358405874448  anneli.leppanen(at)outoataikaa.fi
Kalevi Leppänen YTM/yrittäjä 
+358445220646 kalevi.leppanen(at)outoataikaa.fi

©Outoa Taikaa Oy, 2011
Rekisteröintitunnus 1850/10/Mj

PERÄPOHJALAISTA RUOKAKULTTUURIA

Kemijärven Kulttuurikämpällä nautittu kostamolaista marjoista valmistettu Taikajuoma virittää päivään. Kulttuurin monitoimitalon tarjonta avautuu oppaan esittelemänä. Kiertoajelulla kaupungin keskustassa voi kohdata tv:stä tuttuja paikkoja.
Puustellissa, vuonna 1865 rakennetussa metsänhoitaja Johan Ferdinand Gebhardin virkatalossa päivä jatkuu peräpohjalaisen ohrarieskan leivonnalla. "Vieras leipoo rieskan ohrataikinasta, sipaisee uunikuumalle leivälle meijerivoita.. Tuoksu vie ajatukset kaukametsiin ja erämaihin.", kertoo ohjaaja-opas Päivi Kostamo. Leipomisen jälkeen kokoonnutaan  perinteisistä raaka-aineista valmistettuun lounaspöytään, jälkiruokana kahvit kemijärveläisen kampanisun ja juustoleivän kera.
Iltapäivällä suunnataan oppaan johdattamana ruoan alkulähteille. Kostamon kylässä tutustutaan Korpelan Lampolaan, kesäaikaan voidaan seurata lampaita laitumella Kemijoen rannassa.
Mukaan voi ostaa tilan tuotteita.

Ruokakulttuuripäivä soveltuu myös työhyvinvointipäivän (TYHY) sisällöksi.

Ruokakulttuuripäivän voi tilata myös englanniksi, saksaksi tai espanjaksi. Kielilisä 25 %.

Kesto 6,5 tuntia
Hinta 80 euroa/henkilö 10-20 henkilöä/ 72 euroa yli 20 henkilöä/EI sisällä bussikuljetusta Pienemmille ryhmille hinta lasketaan erikseen.